Estelle Gesmier est diététicienne au CHU de Rennes.

Elle est investie dans le projet collaboratif en nutrition du réseau Recherches et Innovations Paramédicales https://larechercheparamedicale.fr/2021/02/10/projet-de-recherche-collaboratif-en-nutrition/

Pour ce café lecture, Estelle a choisi de nous présenter un article sur le thème de la prise en charge nutritionnelle précoce des patients en post-AVC.